Se você é fã de pratos crocantes e cheios de sabor, vai adorar esta receita irresistível de abobrinha crocante no forno. Ela eleva esse simples legume a um novo patamar de deliciosidade, garantindo uma explosão de texturas e sabores a cada mordida. Vamos mergulhar no passo a passo deste acompanhamento que vai conquistar o seu paladar!
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Por que Esta Abobrinha Crocante no Forno é Incrível?
Textura Crocante
- Com uma combinação perfeita de queijo parmesão ralado e farinha panko, esta abobrinha ganha uma crocância irresistível que faz “croc-croc” na hora de comer.
Simplicidade e Sabor
- Com apenas alguns ingredientes simples, você pode preparar um acompanhamento repleto de sabor e que vai agradar a todos os paladares.
Versatilidade
- Esta abobrinha crocante no forno é versátil e pode ser servida como acompanhamento para diversos pratos, desde carnes grelhadas até massas e saladas.
Ingredientes para a Abobrinha Crocante no Forno
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de farinha panko
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 abobrinhas
- Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar
Modo de Preparo da Abobrinha Crocante no Forno
- Lave e higienize as abobrinhas. Não é necessário retirar a casca. Corte-as ao meio na vertical e, em seguida, corte cada metade em palitos não muito finos.
- Em uma vasilha, adicione os palitos de abobrinha, o sal e a pimenta do reino. Misture bem.
- Acrescente o azeite e misture novamente para envolver os ingredientes.
- Adicione a farinha panko e o queijo parmesão ralado. Mexa muito bem para garantir que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Disponha os palitos de abobrinha empanada em uma assadeira levemente untada com azeite.
- Leve ao forno pré-aquecido a 220 graus Celsius e asse até que fiquem douradas e crocantes.
- Retire do forno e sirva imediatamente.
Agora, delicie-se com essa delícia de abobrinha crocante no forno que vai fazer sucesso em qualquer refeição!
Melhores Acompanhamentos para a Abobrinha Crocante no Forno
- Molho de Iogurte: Sirva a abobrinha crocante com um molho de iogurte temperado com ervas frescas para um contraste refrescante.
- Patê de Ervas: Prepare um patê de ervas frescas e sirva como acompanhamento para mergulhar os palitos de abobrinha crocante.
- Molho de Pimenta: Para os amantes de um toque picante, sirva a abobrinha crocante com um molho de pimenta caseiro.
Com esses acompanhamentos, sua abobrinha crocante no forno ficará ainda mais irresistível. Experimente e surpreenda-se com a explosão de sabores e texturas desta delícia culinária!
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