Desfrute de um Lanche Zero Carboidrato Saboroso e Nutritivo

Se você está em busca de um lanche leve, saboroso e livre de carboidratos, você veio ao lugar certo! Este lanche zero carboidrato é uma opção deliciosa e nutritiva que vai satisfazer seus desejos sem culpa. Com uma massa leve e recheio cremoso, é perfeito para qualquer hora do dia. Vamos aprender como prepará-lo passo a passo.

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Benefícios de um Lanche Zero Carboidrato

  • Ideal para quem segue uma dieta com restrição de carboidratos.
  • Rico em proteínas, o que ajuda na saciedade.
  • Baixo teor de gordura, contribuindo para uma alimentação saudável.
  • Sem glúten, adequado para pessoas com sensibilidade ou intolerância a essa substância.

Ingredientes para o Lanche Zero Carboidrato

Para a Massa:

  • 2 xícaras de chá de peito de frango cozido e desfiado
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó

Para o Recheio:

  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
  • Orégano a gosto
  • Queijo muçarela ralado a gosto
  • Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo

Preparo da Massa:

  1. No liquidificador ou processador de alimentos, adicione o peito de frango cozido e desfiado, o azeite e o ovo.
  2. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  3. Acrescente o fermento químico em pó e misture delicadamente.

Montagem do Lanche:

  1. Despeje a massa em um refratário untado e nivele bem.
  2. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos, até dourar levemente.

Preparo do Recheio:

  1. Em uma tigela, misture o alho picado, o requeijão cremoso e uma colher de sopa de azeite.
  2. Espalhe esse molho sobre a massa assada.
  3. Cubra com queijo muçarela ralado, orégano e queijo parmesão ralado a gosto.
  4. Leve ao forno novamente até gratinar.

Melhores Acompanhamentos para o Lanche Zero Carboidrato

  • Salada Verde: Uma salada fresca e crocante é o complemento perfeito para equilibrar o sabor do lanche.
  • Chá Gelado: Uma bebida refrescante, como chá gelado, vai muito bem para acompanhar esse lanche em dias quentes.
  • Vegetais Assados: Legumes assados, como abobrinha, berinjela e tomate, são opções saudáveis e deliciosas para servir junto ao lanche.

Agora que você aprendeu a preparar esse lanche zero carboidrato, experimente e aproveite uma opção deliciosa e nutritiva para suas refeições!

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