Imagine poder preparar em sua própria cozinha aquela cebolete de churrascaria que você tanto adora. Com esta receita simples e saborosa, você pode desfrutar desse clássico acompanhamento e elevar o seu churrasco a um novo nível!
Continua após a publicidade
Por que a Cebolete de Churrascaria é um Clássico?
A cebolete de churrascaria é um acompanhamento indispensável para qualquer churrasco. Com sua combinação de sabores e texturas, ela adiciona um toque especial a qualquer prato de carne, sendo amada por todos os apreciadores de um bom churrasco.
Ingredientes Necessários:
Para a Cebolete:
- Raspas de limão a gosto
- Vinagre a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Azeite a gosto
- Salsinha e orégano a gosto
- 5 cebolas roxas fatiadas em meia lua
- Água bem gelada o quanto baste
Como Preparar sua Cebolete de Churrascaria:
- Molho de Cebola:
- Coloque as cebolas fatiadas em meia lua em uma tigela e cubra com água bem gelada.
- Deixe as cebolas de molho por cerca de 2 horas.
- Após esse tempo, escorra a água do molho usando uma peneira e transfira as cebolas para outra vasilha.
- Temperando a Cebolete:
- Adicione as raspas de limão, o vinagre, o sal, a pimenta do reino, o azeite, a salsinha e o orégano às cebolas escorridas.
- Misture bem para garantir que as cebolas estejam completamente envolvidas nos temperos.
- Armazenamento:
- Transfira a cebolete temperada para um pote hermético.
- Mantenha na geladeira por até 7 dias para garantir sua frescura e sabor.
Melhores Acompanhamentos para sua Cebolete de Churrascaria:
- Farofa de Mandioca: A combinação da cebolete com uma farofa de mandioca bem temperada é simplesmente irresistível.
- Pão de Alho: Sirva sua cebolete junto com um delicioso pão de alho para uma experiência completa de churrasco.
- Vinagrete: Um vinagrete fresco e picante é o acompanhamento perfeito para realçar os sabores da cebolete e da carne.
Com essas sugestões de acompanhamento, seu churrasco será um verdadeiro sucesso. Experimente esta cebolete de churrascaria em seu próximo churrasco e surpreenda seus convidados com todo o sabor e frescor deste clássico acompanhamento!
Continua após a publicidade