Introdução
Se você procura uma sobremesa que combine tradição e sabor, o Delicioso Bolo de Milho na Palha: Uma Receita Tradicional Reinventada é a escolha perfeita. Com ingredientes simples e um método de preparo prático, esta receita vai conquistar todos os paladares. Acompanhe o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes
Para preparar este delicioso bolo de milho, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 ovos
- 5 espigas de milho verde com a palha (cerca de ½ kg de grãos)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Água q.b. (quantidade necessária)
Modo de Preparo
Preparando as Palhas de Milho
- Retire as Palhas: Remova a palha das espigas de milho e reserve. Com uma faca, corte os grãos de milho das espigas.
- Ferva as Palhas: Coloque as palhas em uma panela com água e leve ao fogo até ferver. Deixe ferver por 5 minutos, retire do fogo e reserve.
Montando a Forma
- Prepare a Forma: Unte uma forma de 20 cm de diâmetro com manteiga. Forre o fundo e as laterais da forma com as palhas de milho. A manteiga ajudará as palhas a aderirem facilmente.
Preparando a Massa
- Bata os Ingredientes: No liquidificador, coloque os ovos, os grãos de milho, o leite de coco, a manteiga e o leite condensado. Bata por cerca de 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- Incorpore o Fermento: Adicione o fermento em pó à massa e bata rapidamente, apenas para misturar.
Assando o Bolo
- Despeje a Massa: Despeje a massa na forma untada e forrada com as palhas de milho.
- Asse: Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Finalize: Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
Melhores Acompanhamentos para Bolo de Milho na Palha
Para tornar sua experiência ainda mais deliciosa, experimente acompanhar o bolo de milho com:
- Café Fresco: O sabor robusto do café complementa perfeitamente o doce do bolo.
- Geleias Artesanais: Geleias de frutas vermelhas ou de abacaxi adicionam um toque de acidez que equilibra o sabor.
- Sorvete de Creme: Uma bola de sorvete de creme adiciona uma textura cremosa e refrescante.
Conclusão
O Delicioso Bolo de Milho na Palha: Uma Receita Tradicional Reinventada é uma sobremesa que encanta pelo sabor e pela simplicidade. Fácil de preparar e irresistível, este bolo é perfeito para qualquer ocasião. Experimente e compartilhe sua experiência com esta receita tradicional e inovadora.
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