A cocada de corte de leite condensado é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Com sua textura macia e sabor irresistível, é impossível resistir a essa delícia a cada mordida. Perfeita para qualquer momento do dia, essa receita simples vai surpreender você e seus convidados. Siga o passo a passo abaixo e prepare-se para se deliciar!
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Ingredientes para a Cocada de Corte de Leite Condensado
- 1 caixinha de leite condensado
- 100 gramas de coco ralado
- 2 xícaras (chá) de açúcar
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o açúcar, o coco ralado e o leite condensado. Misture bem para homogeneizar os ingredientes.
- Leve a panela ao fogo baixo e mexa sempre até a mistura ferver, engrossar e desgrudar completamente do fundo da panela.
- Retire do fogo e transfira a mistura para um refratário retangular levemente untado com óleo.
- Espalhe a cocada no refratário, nivelando-a bem, e corte em quadrados ainda quente, pois ela endurece rapidamente.
- Deixe esfriar completamente e delicie-se com essa maravilhosa cocada de leite condensado!
Melhores Acompanhamentos para a Cocada de Corte
- Sorvete de creme ou coco
- Frutas frescas, como morangos ou abacaxi
- Café fresco ou chá de frutas
- Calda de chocolate ou caramelo
- Nozes ou amêndoas picadas
Esses acompanhamentos adicionam ainda mais sabor e textura à sua cocada de corte. Experimente combinações diferentes e desfrute de uma experiência gastronômica única e deliciosa!