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Se você está procurando uma sobremesa refrescante e cheia de sabor para impressionar seus convidados, a mousse de maracujá com bis é a escolha perfeita. Essa receita une a acidez marcante do maracujá, a cremosidade do creme de leite e a crocância do chocolate bis, resultando em uma combinação irresistível que vai deixar todo mundo querendo mais. Vamos aprender como preparar essa delícia?

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Por que Escolher essa Mousse de Maracujá com Bis?

A mousse de maracujá com bis é uma sobremesa versátil e sofisticada, ideal para diversas ocasiões. Seja para um almoço em família, um jantar especial ou até mesmo uma festa de aniversário, essa receita vai surpreender a todos com sua textura cremosa e sabor inigualável. Além disso, é uma opção prática e rápida de preparar, garantindo que você tenha mais tempo para aproveitar ao lado de quem ama.

Ingredientes Necessários

Para a Mousse:

  • 2 caixinhas de chocolate bis preto
  • Polpa de 1 maracujá
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
  • 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
  • 100 ml de água para hidratar a gelatina

Modo de Preparo

  1. Hidrate a gelatina na água e dissolva conforme as instruções da embalagem. Reserve.
  2. No liquidificador, coloque o leite condensado, o suco de maracujá, o creme de leite e a polpa do maracujá. Bata bem por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione a gelatina dissolvida à mistura e bata novamente para incorporar.
  4. Em uma forma redonda de fundo removível, disponha o chocolate bis na vertical, pressionando-o contra as laterais da forma.
  5. Despeje a mousse na forma, cubra com plástico filme e leve à geladeira por 6 horas.
  6. Retire da geladeira, desenforme em uma travessa e sirva.

Melhores Acompanhamentos para sua Mousse de Maracujá com Bis

  • Calda de Maracujá: Uma calda de maracujá caseira por cima da mousse pode realçar ainda mais o sabor da fruta.
  • Chantilly: Uma cobertura de chantilly pode acrescentar uma dose extra de cremosidade à sua sobremesa.
  • Frutas Frescas: Fatias de morango ou kiwi podem complementar o sabor da mousse e adicionar um toque de cor ao prato.

Com esses acompanhamentos, sua mousse de maracujá com bis ficará ainda mais irresistível e fará o maior sucesso entre seus convidados. Aproveite para experimentar essa receita e encantar a todos com essa combinação perfeita de sabores e texturas!

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