Descubra como preparar um irresistível pãozinho de queijo que não precisa escaldar e permanece macio e crocante mesmo depois de pronto!
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O Encanto do Pãozinho de Queijo
O pãozinho de queijo é uma verdadeira paixão nacional, conhecido por sua crocância por fora e maciez por dentro, além do sabor inigualável. Com essa receita, você pode desfrutar dessa delícia sem se preocupar com problemas de murcha após o preparo. Siga o passo a passo e se surpreenda com o resultado divino!
Como fazer Pãozinho de Queijo
Ingredientes:
- 200g de mussarela ralada
- 100g de queijo parmesão ralado
- 350g de polvilho azedo
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 ovo
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o ovo levemente batido, o sal e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o polvilho azedo aos poucos, misturando bem a cada adição para incorporar.
- Acrescente o queijo parmesão ralado e a mussarela ralada, misturando até obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos.
- Modele pequenas bolinhas com a massa e disponha-as em uma assadeira levemente untada com óleo.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até que os pãezinhos estejam dourados.
- Retire do forno e sirva os pãezinhos de queijo ainda quentes.
Melhores Acompanhamentos
- Geleias e Compotas: Experimente servir os pãezinhos de queijo com geleias ou compotas de frutas para um contraste delicioso de sabores.
- Café ou Chá: Combine os pãezinhos de queijo com uma xícara de café fresco ou chá quente para um lanche reconfortante.
- Requeijão ou Cream Cheese: Sirva os pãezinhos com requeijão ou cream cheese para um toque extra de cremosidade.
Agora que você aprendeu essa receita incrível, desfrute de pãezinhos de queijo fresquinhos e saborosos a qualquer hora do dia!
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