Como Fazer Pé de Moça Caseiro: Uma Delícia de Amendoim

Introdução

O pé de moça é um doce tradicional brasileiro que combina amendoim, açúcar e leite condensado, resultando em uma iguaria irresistível. Neste guia passo a passo, você aprenderá como preparar essa receita deliciosa que vai encantar todos ao seu redor. Siga cada etapa com cuidado e desfrute dessa explosão de sabor e textura!

Ingredientes para o Pé de Moça

• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras (chá) de amendoim
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 xícara (chá) de açúcar
• Açúcar a gosto para finalizar

Modo de Preparo

1. Preparo Inicial:

• Em uma panela, coloque o açúcar, o amendoim e a margarina. Leve ao fogo médio, mexendo continuamente, até o açúcar caramelizar e formar um creme cremoso.

1. Adição do Leite Condensado:

• Acrescente o leite condensado à panela e continue mexendo vigorosamente até que a mistura engrosse e comece a desgrudar do fundo da panela.

1. Finalização da Massa:

• Desligue o fogo, mas continue mexendo a mistura até que ela esfrie um pouco e adquira uma consistência que possa ser moldada.

1. Modelagem e Resfriamento:

• Transfira a massa para uma forma quadrada (20 cm x 20 cm) previamente untada com margarina. Espalhe bem para nivelar e deixe esfriar completamente.

1. Corte e Empanamento:

• Quando o doce estiver totalmente frio, corte em quadrados do tamanho desejado e empane cada pedaço no açúcar.

1. Pronto para Servir:

• Seu pé de moça caseiro está pronto para ser saboreado! Sirva em seguida ou armazene em um recipiente bem fechado para manter a qualidade.

Melhores Acompanhamentos para o Pé de Moça

Aproveite seu pé de moça acompanhado de:

• Café fresco ou chá quente
• Sorvete de creme
• Frutas frescas, como morangos ou bananas
• Uma boa conversa entre amigos

Conclusão

Com esta receita simples e deliciosa, você poderá preparar um pé de moça que certamente será um sucesso. Experimente outras receitas doces e receitas salgadas em nosso site para diversificar ainda mais seu cardápio.

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