Introdução
O bolo de milho de latinha é uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas cremosas. Com uma textura macia e sabor marcante, essa receita é perfeita para acompanhar um café fresco ou para ser servida como sobremesa após qualquer refeição. Descubra como preparar essa delícia de maneira simples e rápida, utilizando ingredientes básicos que certamente você tem em casa.
Ingredientes para o Bolo de Milho de Latinha
- 3 latinhas de milho verde sem a água
- 1 caixinha de leite condensado
- ½ xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 5 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo do Bolo de Milho de Latinha
- Preparo da Massa:
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o milho verde escorrido, o leite condensado e a margarina.
- Bata todos os ingredientes por aproximadamente 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- Incorporação do Fermento:
- Adicione o fermento em pó à massa e mexa delicadamente com uma colher, apenas para incorporar.
- Montagem e Assamento:
- Unte uma forma de furo central (aproximadamente 20 cm de diâmetro) com margarina e polvilhe com fubá.
- Despeje a massa do bolo na forma preparada.
- Cozimento:
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
- Finalização:
- Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos na própria forma.
- Desenforme o bolo de milho de latinha em uma travessa e sirva ainda morno ou em temperatura ambiente.
Melhores Acompanhamentos para o Bolo de Milho de Latinha
O bolo de milho de latinha combina perfeitamente com:
- Café fresco ou chá mate
- Uma bola de sorvete de creme
- Calda de chocolate ou de frutas
- Frutas frescas, como morangos ou bananas caramelizadas
Conclusão
Com essa receita fácil e rápida, você poderá desfrutar de um bolo de milho irresistível a qualquer momento do dia. Experimente mais receitas doces e receitas salgadas em nosso site para diversificar suas opções culinárias.
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