Descubra como preparar um bolo de laranja diferente, com um toque de chocolate que com certeza irá agradar a todos os paladares!
Introdução
Se você está em busca de uma receita única para surpreender seus convidados, este bolo de laranja diferente é a escolha perfeita. Combinando o sabor cítrico da laranja com a doçura do chocolate, este bolo é ideal para qualquer ocasião. Aprenda a preparar essa delícia e impressione a todos!
Ingredientes
Para o Bolo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1/3 xícara (chá) de granulado de chocolate
- 3 ovos
- 1 laranja inteira com a casca (sem sementes e sem a parte branca do meio)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a Cobertura
- 1 caixinha de creme de leite
- 160 gramas de chocolate meio amargo
Modo de Preparo
Preparando a Massa do Bolo
- Bater os Ingredientes Líquidos: Coloque no liquidificador o óleo, o açúcar, os ovos e a laranja cortada em pedaços (sem a parte branca do meio e sem sementes). Bata por cerca de 5 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Misturar os Ingredientes Secos: Transfira a mistura do liquidificador para uma tigela. Adicione a farinha de trigo e misture bem com um fouet até incorporar completamente.
- Adicionar o Chocolate e o Fermento: Acrescente o granulado de chocolate e o fermento em pó, mexendo levemente até que estejam bem distribuídos na massa.
- Assar o Bolo: Despeje a massa em uma forma de furo central (22 cm de diâmetro), previamente untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 60 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Desenformar: Retire do forno, deixe amornar e desenforme o bolo em uma travessa.
Preparando a Cobertura
- Derreter o Chocolate: Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas em intervalos de 30 segundos ou em banho-maria, mexendo até que esteja completamente derretido.
- Adicionar o Creme de Leite: Acrescente o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem até obter um creme liso e brilhante.
- Cobrir o Bolo: Espalhe a cobertura de chocolate sobre o bolo, cobrindo toda a superfície de maneira uniforme.
Melhores Acompanhamentos para Bolo de Laranja
Para tornar a experiência ainda mais deliciosa, aqui estão algumas sugestões de acompanhamentos que combinam perfeitamente com este bolo de laranja diferente:
Café Fresco
Um café recém-passado é sempre uma ótima pedida para acompanhar um pedaço desse bolo. O amargor do café equilibra perfeitamente a doçura do bolo e a intensidade do chocolate.
Chá de Ervas
Chás como camomila, hortelã ou erva-cidreira são opções leves e aromáticas que complementam o sabor cítrico do bolo de laranja.
Suco de Laranja
Para realçar ainda mais o sabor da laranja, um suco de laranja fresco pode ser uma excelente escolha, proporcionando um toque extra de frescor.
Conclusão
Este bolo de laranja diferente, com sua combinação única de laranja e chocolate, é a receita perfeita para qualquer ocasião especial ou para transformar um simples lanche da tarde em um momento memorável. Experimente fazer essa receita e encante-se com cada fatia suculenta deste bolo surpreendente!
Agora que você sabe como preparar esse bolo de laranja diferente, reúna os ingredientes e aproveite para fazer essa delícia. Não se esqueça de compartilhar com a família e amigos. Bom apetite!