Biscoitinho Caseiro Que Derrete na Boca e Fica Pronto em Minutos

Introdução

Se você procura um lanche rápido e delicioso, os biscoitinhos caseiros que derretem na boca são a escolha ideal. Esta receita simples e prática proporciona biscoitos incrivelmente saborosos em pouco tempo, perfeitos para acompanhar um café ou chá da tarde.

Ingredientes

Ingredientes Necessários

• 1 xícara de amido de milho
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
• 1/2 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

Etapas Simples e Rápidas

1. Mistura dos Ingredientes Secos

• Em uma tigela, combine o amido de milho, a farinha de trigo e o açúcar de confeiteiro.

1. Adicionar a Manteiga

• Incorpore a manteiga e a essência de baunilha à mistura seca. Amasse com as mãos até formar uma massa homogênea e macia.

1. Modelar os Biscoitos

• Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga. Achate levemente cada bolinha com um garfo.

1. Assar

• Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10-15 minutos ou até que fiquem levemente dourados.

1. Esperar Esfriar

• Deixe os biscoitos esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade.

Dúvidas Comuns

Substituições e Armazenamento

• Posso substituir a manteiga?
• Para manter a textura original, é recomendado usar manteiga, mas margarina também pode ser utilizada como alternativa.
• Como posso armazená-los?
• Guarde os biscoitinhos em um recipiente hermético para manter a textura por até uma semana.

Melhores Acompanhamentos

Estes biscoitinhos caseiros combinam perfeitamente com diversas bebidas e acompanhamentos. Algumas sugestões são:

• Chá de Ervas: A leveza dos biscoitos é complementada por um chá de camomila ou hortelã.
• Café: Um café fresquinho acentua o sabor dos biscoitinhos.
• Leite: Uma opção clássica, ideal para um lanche da tarde.

Conclusão

Os biscoitinhos caseiros que derretem na boca são uma maneira deliciosa e prática de desfrutar de um lanche caseiro. Esta receita permite personalizações, como adicionar raspas de limão, coco ralado ou um toque de canela, para deixar os biscoitos ainda mais saborosos. Aproveite esta receita simples e encante-se com o sabor!

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