Aprenda a Fazer Frango Crocante sem Óleo: Uma Delícia Saudável

Desvende o segredo de preparar um suculento frango crocante sem óleo que vai encantar o paladar de todos. Esta receita, além de ser deliciosa, é uma opção mais saudável e cheia de sabor para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um método de preparo rápido, você pode desfrutar de um frango crocante e suculento em pouco tempo. Vamos lá, mãos à obra!

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Ingredientes para o Frango Crocante sem Óleo

  • 1 xícara (chá) de farinha panko
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 1 colher (sopa) de alho em pó ou 4 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 1 kg de sobrecoxa desossada ou peito de frango
  • Alecrim e pimenta calabresa a gosto
  • 1 colher (café) de açafrão

Como Preparar o Frango Crocante sem Óleo

Passo 1: Preparo dos Ingredientes

  1. Em uma tigela, coloque a sobrecoxa desossada ou peito de frango fatiado.
  2. Adicione o alho em pó, o açafrão, o orégano, o alecrim, a pimenta calabresa, a mostarda e a maionese.
  3. Misture bem com as mãos para garantir que os temperos estejam distribuídos uniformemente.
  4. Acrescente o sal e misture novamente para incorporar.

Passo 2: Empanar e Assar o Frango

  1. Empane os pedaços de frango na farinha panko, certificando-se de cobrir completamente.
  2. Disponha os pedaços em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 15 minutos.
  3. Retire do forno quando estiverem dourados e crocantes.
  4. Sirva imediatamente e delicie-se com o seu frango crocante sem óleo!

Melhores Acompanhamentos para o Frango Crocante

Sugestões de Serviço:

  • Salada Verde Fresca: Acompanhe o frango crocante com uma salada verde fresca e colorida para uma refeição equilibrada.
  • Arroz Integral: Sirva com uma porção de arroz integral para uma combinação saudável e satisfatória.
  • Legumes Assados: Prepare alguns legumes assados, como batatas, cenouras e abobrinhas, para complementar o prato.

Conclusão

Com esta receita simples e saudável de frango crocante sem óleo, você pode desfrutar de todo o sabor e textura crocante sem comprometer a sua saúde. Experimente esta opção deliciosa para o almoço ou jantar e surpreenda-se com o resultado!

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