Descubra como transformar um simples almoço em um verdadeiro festim culinário com esta receita irresistível que vai deixar todos com água na boca! Prepare-se para receber elogios e pedidos pela receita após servir esse prato divino.
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Ingredientes para o Almoço Delicioso
Massa e Recheio:
- 1 kg de farinha de trigo
- 400 gramas de maionese
- 700 gramas de peito de frango cozido e desfiado
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 pimentas de cheiro
- 1 pimenta bode
- 6 dentes de alho
- 1 cebola grande
- 1 tomate
- 100 gramas de azeitonas pretas
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 colher (sopa) de tempero vinagrete
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- Cebolinha e coentro a gosto
- Sal a gosto
- Requeijão a gosto
- 1 ovo + 1 colher (sopa) de maionese para pincelar
Como Preparar o Almoço Delicioso
Massa e Recheio:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo e a maionese até obter uma massa lisa e homogênea. Cubra com plástico filme e leve à geladeira por alguns minutos.
- Em uma panela, refogue o peito de frango desfiado com óleo até dourar levemente.
- No processador, triture a cebola, o alho e as pimentas. Adicione essa mistura ao frango refogado, juntamente com o tomate picado, as azeitonas, o orégano, o tempero vinagrete, o molho de tomate, o sal, a cebolinha e o coentro. Misture bem e deixe esfriar.
Montagem:
- Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada e modele um retângulo.
- Distribua o recheio no centro da massa e adicione colheradas de requeijão por cima.
- Feche a massa e transfira para um refratário retangular.
- Pincele a superfície com a mistura de ovo e maionese, faça furos com um garfo e asse em forno pré-aquecido a 200°C por 10 minutos.
- Reduza a temperatura para 180°C e deixe assar por mais 35 minutos.
- Retire do forno, sirva e prepare-se para os elogios!
Melhores Acompanhamentos para o Almoço
Sugestões Extras para Complementar seu Delicioso Prato:
- Salada Verde Fresca: Uma salada leve e refrescante é o acompanhamento perfeito para equilibrar os sabores do prato principal.
- Arroz Branco Solto: O arroz branco soltinho é uma escolha clássica que combina perfeitamente com a textura e o sabor do almoço delicioso.
- Legumes Grelhados: Acompanhe com legumes grelhados, como abobrinha, berinjela e pimentões, para adicionar um toque de cor e nutrição ao seu prato.
Experimente essas sugestões e prepare-se para uma experiência gastronômica incrível com este almoço delicioso na travessa!