Bolo Nuvem de Padre: Receita Deliciosa e Irresistível

Introdução

O Bolo Nuvem de Padre é uma sobremesa leve e deliciosa, perfeita para encantar os seus convidados em qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um preparo fácil, essa receita conquista todos pela sua textura suave e sabor incrível. Vamos aprender a preparar essa delícia e surpreender a todos!

Ingredientes

Para o Bolo

• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Para a Calda

• 250 ml de leite
• 1 colher de sopa de açúcar

Para o Recheio

• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 7 colheres de sopa de leite em pó
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 100 ml de água

Modo de Preparo

Preparando o Bolo

1. Mistura Inicial

• No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o óleo e o leite. Bata por aproximadamente 3 minutos até obter uma mistura homogênea.

1. Incorporando a Farinha

• Transfira a mistura do liquidificador para um recipiente grande. Adicione a farinha de trigo peneirada e misture bem até incorporar totalmente.

1. Adicionando o Fermento

• Por último, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente para que ele se misture à massa.

1. Assando o Bolo

• Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Preparando o Recheio

1. Mistura do Recheio

• No liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado e o leite em pó. Bata por cerca de 3 minutos até obter uma mistura homogênea.

1. Gelatina

• Hidrate e dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem. Adicione à mistura do liquidificador e bata por mais 1 minuto apenas para misturar bem.

Montagem do Bolo

1. Dividindo o Bolo

• Desenforme o bolo já assado e corte-o ao meio.

1. Preparando a Calda

• Misture o leite e o açúcar para preparar a calda. Use esta calda para umedecer as duas metades do bolo.

1. Montagem

• Forre a forma onde o bolo foi assado com um saco plástico. Coloque uma das metades do bolo na forma e umedeça com a calda.
• Despeje o recheio sobre essa metade do bolo e espalhe bem.
• Coloque a outra metade do bolo por cima, sem pressionar.

1. Geladeira

• Leve à geladeira por cerca de 6 horas para firmar.

Finalização

1. Desenformando e Servindo

• Após o tempo de geladeira, desenforme o bolo com cuidado.
• Polvilhe leite em pó por cima e sirva com um cafezinho.

Melhores Acompanhamentos

Café Fresco

Um café fresco é o acompanhamento perfeito para o Bolo Nuvem de Padre. A combinação do bolo leve e cremoso com o sabor robusto do café é irresistível.

Chá de Ervas

Um chá de ervas, como camomila ou erva-cidreira, também é uma excelente opção para acompanhar essa sobremesa, proporcionando uma experiência relaxante e saborosa.

Conclusão

O Bolo Nuvem de Padre é uma receita fácil e deliciosa que certamente se tornará uma das suas favoritas. Com sua textura suave e sabor irresistível, ele é perfeito para qualquer ocasião. Siga o passo a passo e surpreenda sua família e amigos com essa delícia!

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