Em busca de uma sobremesa memorável para impressionar seus convidados na Páscoa? Prepare-se para surpreendê-los com uma irresistível Sobremesa de Páscoa na Travessa com creme de chocolate. Esta receita é uma homenagem ao sabor e à tradição, ideal para celebrar esta ocasião especial. Ao combinar a riqueza do chocolate com a praticidade de ser servida em travessa, esta sobremesa promete ser o destaque do seu evento.
Ingredientes Necessários
Para o Creme:
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- ½ litro de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 1 colher (sopa) de manteiga
Para a Ganache:
- 200 gramas de chocolate meio amargo picado
- 1 caixinha de creme de leite
Para a Montagem:
- 2 pacotes de biscoito wafer sabor chocolate
- Chocolate branco derretido para decorar
Passo a Passo da Preparação
Preparo do Creme:
- Em uma panela, misture o leite condensado e a maisena até dissolver.
- Adicione o leite, o creme de leite e o leite em pó.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e engrossar.
- Acrescente a manteiga e cozinhe por mais 2 minutos.
- Despeje o creme em uma travessa, cubra com filme plástico rente ao creme e deixe esfriar.
Preparo da Ganache:
- Derreta o chocolate picado em banho-maria ou no microondas.
- Adicione o creme de leite e misture até obter um creme brilhante. Reserve.
Montagem:
- Remova o filme plástico do creme na travessa e faça uma camada de biscoito wafer de chocolate.
- Espalhe toda a ganache sobre os biscoitos e decore com linhas de chocolate branco derretido.
- Leve à geladeira por 2 horas.
- Retire da geladeira e delicie-se com esta linda sobremesa de Páscoa na travessa!
Por que esta Sobremesa é Tão Deliciosa
A Sobremesa de Páscoa na Travessa é irresistível devido à combinação cuidadosa de ingredientes de alta qualidade e técnicas culinárias precisas. O segredo está no creme de chocolate, preparado com chocolate de excelente qualidade, resultando em uma base rica e cremosa.
Além disso, a escolha dos ingredientes complementares, como os biscoitos de chocolate, adiciona camadas de sabor e textura, elevando ainda mais o perfil gustativo da sobremesa. O método de montagem em travessa facilita a apresentação e permite que os sabores se misturem harmoniosamente, proporcionando uma experiência única a cada colherada. O cuidado e a atenção dedicados a cada etapa da preparação garantem que esta Sobremesa de Páscoa na Travessa seja uma verdadeira obra-prima culinária, capaz de encantar os paladares mais exigentes e tornar a celebração verdadeiramente memorável.
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