Pão Caseiro Macio e Fofinho: Receita Completa

Introdução

O aroma de um pão caseiro fresquinho é irresistível e pode transformar qualquer momento em uma ocasião especial. Se você está em busca de uma receita de Pão Caseiro Macio e Fofinho que seja fácil de seguir e garanta elogios de todos, você veio ao lugar certo. Vamos mostrar como preparar esse pão delicioso, perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou qualquer outra hora do dia.

Ingredientes Necessários

Ingredientes

• 1 ovo inteiro
• 20g de fermento biológico seco
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 1kg de farinha de trigo
• 100g de margarina derretida (para pincelar)
• 400 ml de leite integral
• 3 colheres (sopa) de leite em pó

Modo de Preparo

Preparando a Massa

1. Mistura dos Ingredientes Secos

• Em uma tigela grande, misture o leite em pó, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco.

1. Incorporação dos Ingredientes Úmidos

• Adicione a margarina, o leite e o ovo à mistura de ingredientes secos. Mexa bem até incorporar.

1. Adicionando a Farinha

• Aos poucos, vá acrescentando a farinha de trigo, amassando até obter uma massa lisa que não grude nas mãos.

Descanso e Modelagem

1. Primeira Fermentação

• Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por aproximadamente 1 hora ou até dobrar de tamanho.

1. Modelando os Pães

• Após o descanso, abra a massa em uma superfície levemente enfarinhada. Molde os pães no tamanho e formato desejados.

Assando os Pães

1. Preparação para Assar

• Unte uma assadeira com margarina e farinha. Coloque os pães modelados na assadeira.

1. Tempo de Forno

• Preaqueça o forno a 200°C. Asse os pães por cerca de 30 minutos ou até que estejam dourados.

Finalização

1. Pincelando com Margarina

• Retire os pães do forno e pincele imediatamente com margarina derretida para um acabamento brilhante e saboroso.

1. Servindo

• Sirva os pães ainda quentes ou à temperatura ambiente. Eles ficam deliciosos de qualquer maneira!

Melhores Acompanhamentos para Pão Caseiro Macio e Fofinho

Sugestões de Acompanhamentos

1. Geleias Artesanais

• Geleias de frutas são uma excelente escolha para acompanhar o pão, adicionando um toque doce e frutado.

1. Manteiga de Ervas

• Uma manteiga temperada com ervas frescas pode transformar uma simples fatia de pão em uma iguaria.

1. Queijos Variados

• Queijos como cheddar, muçarela e queijo de cabra são ótimos para saborear junto com o pão caseiro.

Conclusão

Preparar um Pão Caseiro Macio e Fofinho é uma experiência gratificante que oferece um delicioso resultado. Siga cada passo com atenção e desfrute de um pão feito com carinho em sua própria cozinha. Não se esqueça de experimentar diferentes acompanhamentos para tornar cada refeição ainda mais especial.

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