Introdução
As panquecas são um clássico da culinária, e uma boa massa é essencial para garantir o sucesso dessa receita. Aqui, compartilhamos uma versão simples e prática de massa de panqueca sem leite, perfeita para quem busca uma opção leve e saborosa. Com apenas alguns ingredientes básicos, você pode preparar panquecas deliciosas para qualquer ocasião.
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Ingredientes Simples para o Sucesso
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de água (480mL)
- ½ colher de chá de sal
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de azeite ou óleo
Modo de Preparo Descomplicado
No Liquidificador
- Adicione os ovos, água, sal, farinha de trigo e o azeite no liquidificador.
Batendo até a Homogeneidade
- Bata todos os ingredientes até que a mistura fique completamente homogênea.
Fritando na Frigideira
- Unte uma frigideira com óleo e coloque pequenas porções da massa, cobrindo toda a superfície da frigideira.
Dourando dos Dois Lados
- Deixe dourar em ambos os lados, virando quando estiver desgrudando da frigideira.
Recheie ao Seu Gosto
- Escolha o recheio de sua preferência para suas panquecas.
Hora de Saborear
- Agora é o momento de saborear essa massa de panqueca incrível, preparada com simplicidade e cheia de sabor!
Conclusão
Com esta receita simples e prática, você terá panquecas perfeitas, prontas para receber o recheio que mais combina com seu paladar. Aproveite essa delícia versátil e desfrute de uma refeição simplesmente irresistível!
Melhores Acompanhamentos
- Geleias e Frutas: Sirva com geleias ou frutas frescas para um toque doce.
- Queijo e Presunto: Para uma versão salgada, recheie com queijo e presunto e sirva com molho de sua preferência.
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