Delicioso Doce de Banana: Uma Receita Simples e Divina

Se você está procurando por um docinho irresistível para saciar aquela vontade de algo açucarado, encontrou a receita perfeita! Com este doce de banana, você pode transformar bananas maduras em uma sobremesa divina que vai encantar a todos. Fácil de fazer e delicioso de comer, este doce é uma verdadeira tentação!

Ingredientes para o Doce de Banana

• Suco de um limão espremido
• 80ml de água
• Açúcar refinado (para finalizar)
• 1 xícara (chá) de açúcar (200g)
• 7 bananas-nanicas maduras
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de Preparo

1. Descasque as bananas, corte em rodelas e coloque-as no liquidificador.
2. Adicione o suco de limão espremido, 1 xícara (chá) de açúcar e 2 colheres (sopa) de chocolate em pó.
3. Bata até obter uma mistura homogênea, adicionando gradualmente os 80ml de água para não sobrecarregar o liquidificador.
4. Despeje a mistura do liquidificador em uma panela grossa e leve ao fogo alto, utilizando a menor boca do fogão.
5. Mexa constantemente com uma colher de pau até ferver e atingir a consistência de um brigadeiro firme, que desgruda da panela.
6. Se começar a espirrar muito, reduza o fogo e continue mexendo.
7. O ponto correto é quando o doce fica parado ao levantar a colher, sem escorrer.
8. Transfira o doce para um refratário de vidro untado com manteiga ou margarina e deixe esfriar completamente.
9. Após esfriar, polvilhe açúcar sobre uma tábua e disponha o doce sobre ela, moldando com as mãos no formato desejado.
10. Polvilhe também açúcar por cima do doce e utilize uma espátula untada com margarina para cortá-lo.
11. Para finalizar, passe os docinhos no açúcar refinado.

Melhores Acompanhamentos

• Queijo Minas frescal
• Sorvete de creme
• Geleia de frutas vermelhas
• Nozes ou amêndoas picadas

Conclusão

Com esta receita simples e deliciosa de doce de banana, você pode satisfazer seu desejo por um docinho de forma fácil e rápida. Experimente servir com alguns dos acompanhamentos sugeridos para uma experiência ainda mais incrível. Aproveite cada pedacinho deste doce divino!