Descubra o prazer de preparar em casa um Bolo Caseirinho Tipo Pullman, uma opção deliciosa e reconfortante para desfrutar a qualquer hora do dia.
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A Experiência de um Bolo Caseiro
O Bolo Pullman Caseiro é uma verdadeira delícia, com uma textura macia e um sabor que supera as versões industrializadas. Ideal para acompanhar o café da manhã, o lanche da tarde ou um chá reconfortante, este bolo certamente conquistará seu paladar.
Ingredientes Necessários
- 1 xícara (chá) de suco natural de laranja coado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e ½ colher (sopa) rasa de fermento em pó
- ¾ xícara (chá) de manteiga sem sal
- 2 ovos grandes inteiros
- ½ colher (chá) rasa de raspas de laranja
Passo a Passo do Preparo
- Iniciando a Massa:
- Bata os ovos em uma tigela até ficarem homogêneos.
- Adicione o açúcar e continue batendo até incorporar.
- Acrescente a manteiga e continue batendo até obter uma mistura cremosa.
- Adicionando os Ingredientes Secos:
- Sem parar de bater, adicione o fermento, a farinha de trigo, o suco de laranja e as raspas.
- Bata por cerca de 2 minutos até obter uma massa lisa e homogênea.
- Preparando para Assar:
- Unte e enfarinhe uma forma de pão (24cm x 10cm) e despeje a massa.
- Tempo de Forno:
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
- Finalizando o Bolo:
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme com cuidado.
Conclusão Saborosa
Desfrute deste Bolo Pullman Caseiro, uma versão que eleva o sabor e a qualidade, proporcionando uma experiência verdadeiramente autêntica. Perfeito para compartilhar em momentos especiais ou simplesmente saborear a qualquer momento do dia.
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Melhores Acompanhamentos
- Geleia de Frutas: Sirva com uma generosa porção de geleia de frutas para um toque doce extra.
- Café Fresco: Combine com uma xícara de café fresco para um momento de indulgência.
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