Delicie-se com Almôndegas de Carne Moída ao Molho de Tomate

Se você está procurando por uma refeição deliciosa e reconfortante, as almôndegas de carne moída com molho de tomate são uma escolha perfeita. Com uma preparação simples e um sabor irresistível, estas almôndegas certamente serão um sucesso à mesa. Não perca a oportunidade de preparar esta receita incrível hoje mesmo!

Como Preparar Almôndegas de Carne Moída

Passo 1: Prepare as Almôndegas

1. Em uma tigela, misture o ovo, a carne moída, a cebola, o alho, o sazón, a salsa, a cebolinha, o vinagre, a farinha de trigo, a pimenta-do-reino e o sal até obter uma massa homogênea.
2. Modele pequenas bolinhas com a massa e empane na farinha de rosca.
3. Em uma panela com óleo quente, frite as almôndegas até que fiquem douradas.

Passo 2: Prepare o Molho de Tomate

1. Em uma panela, refogue a cebola em óleo.
2. Adicione o extrato de tomate, a água, os cubos de caldo de carne e o sal a gosto.
3. Deixe o molho ferver por cerca de 5 minutos.

Passo 3: Cozinhe as Almôndegas no Molho

1. Após fritar as almôndegas, coloque-as no molho de tomate.
2. Deixe ferver por aproximadamente 10 minutos.
3. Desligue o fogo e finalize, salpicando a salsinha e a cebolinha reservadas.

Ingredientes

Para as Almôndegas

• 1 ovo médio
• ½ kg de carne moída
• 1 cebola ralada
• 2 dentes de alho picados
• 2 envelopes de Sazón para carnes
• 1/2 xícara (chá) de salsa picada
• 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
• 1 colher (sopa) de vinagre
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de pimenta do reino
• Sal (a gosto)
• Óleo (para fritar)
• Farinha de rosca (para empanar)

Para o Molho de Tomate

• 3 xícaras (chá) de extrato de tomate
• 1 cebola picada
• 2 cubos de caldo de carne
• 3 xícaras (chá) de água
• Óleo (a gosto)
• Sal (a gosto)

Conclusão

Agora que você aprendeu a preparar almôndegas de carne moída com molho de tomate de forma fácil e rápida, não deixe de experimentar esta receita deliciosa em casa. Sirva-as em qualquer ocasião e surpreenda seus convidados com o sabor incrível deste prato. Bom apetite!

Não se esqueça de conferir nossas receitas doces e receitas salgadas para mais inspiração culinária!

Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do Facebook clicando aqui.