Bolo Batido Perfeito: Uma Delícia Inigualável

Introdução

Nada se compara à sensação reconfortante de um Bolo Batido Perfeito, com seu aroma tentador e sua textura fofa e úmida. Esta receita clássica combina simplicidade e sabor de forma sublime, sendo uma escolha ideal para diversas ocasiões, desde sobremesas especiais até lanches reconfortantes. Siga cada passo deste guia e descubra como preparar um bolo que encantará todos os paladares.

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Os Ingredientes Essenciais

  • 3 xícaras de farinha de trigo (peneirada)
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 1 xícara de leite
  • 3/4 de xícara de manteiga derretida
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Pitada de sal

Passo a Passo para o Bolo Batido Perfeito

  1. Preparação Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
  2. Batendo os Ovos Em uma tigela grande, bata os ovos até obter uma mistura homogênea.
  3. Açúcar Aerado Adicione o açúcar e continue batendo até obter uma mistura clara e aerada.
  4. Incorporando os Ingredientes Líquidos Misture a manteiga derretida e a essência de baunilha à mistura de ovos e açúcar.
    Acrescente o leite e continue batendo até que todos os ingredientes líquidos estejam bem incorporados.
  5. Unindo o Seco ao Líquido Em outra tigela, misture a farinha de trigo peneirada, o fermento em pó e a pitada de sal.
    Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente até que a massa esteja homogênea e sem grumos.
  6. Assando e Finalizando Despeje a massa na forma preparada, alisando a superfície com uma espátula.
    Leve ao forno preaquecido e asse por 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
    Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos antes de desenformar.
    Uma vez completamente resfriado, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima para dar um toque final.

Conclusão

O Bolo Batido Perfeito vai além de uma simples receita; é uma experiência culinária que combina os melhores sabores e texturas em cada pedaço. Com sua massa macia e úmida, este bolo é garantia de sorrisos em qualquer mesa. Seja para ocasiões especiais ou momentos de indulgência, esta receita é a chave para criar um bolo que vai encantar a todos.

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