Introdução
Quer preparar um petisco ou acompanhamento irresistível para suas refeições? O bolinho de frango com batata é a escolha perfeita! Combinando a suculência do frango com a cremosidade da batata, esta receita é uma verdadeira tentação para o paladar. Neste artigo, vamos compartilhar o passo a passo para fazer bolinhos de frango com batata na airfryer, proporcionando uma textura crocante por fora e macia por dentro. Prepare-se para surpreender seus convidados com essa iguaria deliciosa e fácil de fazer.
Ingredientes para o Bolinho de Frango com Batata
- 1 cebola
- 1 batata cozida
- 1 ovo
- 1 peito de frango cortado em cubos
- 1 colher (sopa) de aveia
- Orégano e noz moscada a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Preparo da Massa:
- No processador, coloque o frango em cubos, a batata cozida, a cebola picada, a aveia, o ovo, o orégano, a noz moscada, o sal e a pimenta do reino.
- Processe os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea.
- Modelagem dos Bolinhos:
- Com as mãos enluvadas, pegue porções da massa e modele os bolinhos.
- Cozimento na Airfryer:
- Forre a cestinha da airfryer com papel manteiga e disponha os bolinhos.
- Pincele os bolinhos com desmoldante, óleo ou azeite.
- Asse a 180 graus por cerca de 15 minutos.
- Abra a cestinha, vire os bolinhos, pincele novamente e deixe assar por mais 10 minutos.
- Servir e Degustar:
- Retire os bolinhos da cestinha da airfryer e sirva-os enquanto estão quentes e crocantes.
Melhores Acompanhamentos
- Molho de Pimenta: Sirva os bolinhos com um molho de pimenta caseiro para quem gosta de um toque extra de picância.
- Maionese Temperada: Uma maionese temperada é o complemento perfeito para os bolinhos, adicionando cremosidade e sabor.
- Salada Verde: Para uma refeição mais leve, acompanhe os bolinhos com uma salada verde fresca e colorida.
Conclusão
Com esta receita simples e prática, você poderá preparar bolinhos de frango com batata que são crocantes por fora e macios por dentro, ideais para qualquer ocasião. Experimente essa delícia na airfryer e encante-se com o sabor irresistível desta combinação clássica. Permita-se desfrutar de petiscos deliciosos sem abrir mão da praticidade e do sabor!