Introdução
Que tal surpreender sua família com uma lasanha cremosa de frango que vai trazer o gostinho de almoço de domingo na casa da mãe? Neste artigo, vamos compartilhar uma receita irresistível, cheia de sabor e cremosidade, perfeita para qualquer ocasião especial. Siga o passo a passo e deixe todos com água na boca!
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Passo a Passo: Como Fazer Lasanha Cremosa de Frango
Ingredientes Necessários:
- ½ cebola média picada
- 5 dentes de alho picados
- 500g de frango cozido e desfiado
- 1 colher de sobremesa de orégano
- 1 colher de sobremesa de pimenta calabresa
- Sal a gosto
- 2 tomates picados
- Azeitonas a gosto
- 1 sachê de molho de tomate
- Meio copo de água
- 1 copo de requeijão
- Cheiro verde a gosto
- Massa de lasanha pronta
- 300 gramas de presunto
- 500 gramas de mussarela
Modo de Preparo:
- Preparo do Molho de Frango:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até dourarem.
- Acrescente o frango desfiado, o orégano, a pimenta calabresa e o sal a gosto.
- Adicione os tomates picados, as azeitonas, o molho de tomate e a água.
- Deixe ferver até o molho reduzir e incorporar os sabores.
- Misture o requeijão e o cheiro verde, desligue o fogo e reserve.
- Montagem da Lasanha:
- Em um refratário, comece com uma camada fina de molho de frango.
- Adicione uma camada de massa de lasanha, presunto e mussarela.
- Repita as camadas até finalizar com uma camada de molho.
- Finalize com uma generosa camada de mussarela por cima.
- Assar a Lasanha:
- Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
- Leve a lasanha ao forno por aproximadamente 35 minutos, ou até que esteja dourada e borbulhante.
- Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Melhores Acompanhamentos para sua Lasanha Cremosa de Frango
- Salada Verde: Uma salada fresca de folhas verdes é o complemento perfeito para equilibrar a cremosidade da lasanha.
- Pão Caseiro: Sirva com fatias de pão caseiro fresco para aproveitar todo o molho delicioso.
- Vinho Tinto: Um bom vinho tinto harmoniza perfeitamente com os sabores intensos da lasanha.
Conclusão
Com esta receita de lasanha cremosa de frango, você vai criar memórias gastronômicas inesquecíveis. A combinação de sabores e texturas vai conquistar até os paladares mais exigentes. Experimente esta delícia e transforme seu almoço em um verdadeiro banquete!