Uma Opção Crocante e Saborosa
Se você é fã de peixe frito e adora uma refeição crocante e saborosa, está no lugar certo! Hoje, vou compartilhar com você uma receita simples e irresistível de Peixe Frito Sequinho. Com um tempero delicioso e uma textura crocante por fora e suculenta por dentro, este prato vai conquistar o seu paladar e se tornar um dos seus favoritos. Então, pegue os ingredientes e venha comigo aprender a preparar esse peixe incrível!
Ingredientes:
- 1,5kg de peixe (traíra, merluza, pescada, badejo, cação ou tilápia)
- 2 dentes de alho amassados
- Suco de um limão
- Pimenta do reino e sal a gosto
- 1 xícara (chá) de farinha low carb
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 colher de amido de milho
Modo de Preparo:
- Limpe o peixe e corte-o em postas, filés ou utilize-o inteiro.
- Tempere o peixe com suco de limão, alho, sal e pimenta do reino. Cubra e deixe descansar por pelo menos 30 minutos.
- Em uma tigela, misture a farinha low carb, o fubá e o amido de milho.
- Empane o peixe nessa mistura e leve para fritar em óleo quente.
- Após fritar, acomode o peixe em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
- Sirva em seguida e delicie-se!
Conclusão
O Peixe Frito Sequinho é uma opção deliciosa e prática para qualquer refeição. Com poucos ingredientes e um simples processo de preparo, você pode desfrutar de um peixe crocante por fora e macio por dentro. A combinação de temperos e a textura irresistível tornam este prato uma escolha perfeita para surpreender a família e os amigos. Então, não perca tempo e experimente essa receita hoje mesmo!
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