Introdução
Se você busca um molho para cachorro-quente que una praticidade e sabor, está no lugar certo. Esta receita oferece uma explosão de sabores com ingredientes simples e um método de preparo descomplicado. Prepare-se para transformar seu lanche básico em uma experiência irresistível!
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Ingredientes
- 500g de salsicha
- 1 cebola ralada
- 1 dente de alho picadinho
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 3 tomates bem picados
- Sal e pimenta a gosto
- 1 pacote de molho pronto
- ½ lata de milho verde
- 2 colheres de sopa de cebolinha bem picada
- 100g de linguiça calabresa picada
Modo de Preparo
Preparando as Salsichas:
- Ferva as salsichas por quinze minutos para retirar o excesso de corante e conservantes.
- Escorra e corte em rodelas finas.
Refogando os Ingredientes:
- Em uma panela funda, aqueça a manteiga.
- Refogue a cebola e o alho até murchar.
- Adicione os tomates e a linguiça, refogando por alguns minutos.
- Acrescente as salsichas e refogue por mais dois minutos.
Preparando o Molho:
- Adicione o molho pronto.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe ferver por cerca de dez minutos.
Finalizando e Servindo:
- Adicione o milho e a cebolinha picada, deixe ferver brevemente e desligue o fogo.
- Sirva sobre pão com maionese, catchup e mostarda, se desejar. Pode também servir com batata palha.
Dicas para uma Receita Ainda Mais Deliciosa
- Variação de Temperos: Experimente adicionar ervas frescas como manjericão ou orégano para dar um toque aromático ao molho.
- Queijo Parmesão: Polvilhe queijo parmesão ralado por cima na hora de servir para um sabor extra e textura cremosa.
- Sabor Mais Intenso: Se desejar um molho mais encorpado, deixe-o reduzir um pouco mais, intensificando os sabores.
Conclusão
Esta receita de molho para cachorro-quente oferece uma combinação perfeita de praticidade e sabor. Ideal para uma refeição rápida ou um lanche reconfortante, é uma opção versátil e deliciosa. Experimente e desfrute de cada garfada!
Acompanhamentos Recomendados
Para tornar sua experiência ainda mais completa, experimente servir o molho para cachorro-quente com:
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- Batata Palha
- Salada de Repolho
- Picles
- Vinagrete
- Milho Verde
- Queijo Ralado
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