Bolo de Laranjas Inteiras: Uma Delícia Saborosa e Prática

Introdução

Quando se trata de um momento especial com um café fresquinho, um pedaço de bolo é sempre bem-vindo. E se esse bolo for feito com laranjas inteiras, a combinação de sabor e praticidade se torna irresistível. Neste artigo, vamos compartilhar todos os segredos para preparar um delicioso Bolo de Laranjas Inteiras, uma opção que promete encantar seu paladar de forma simples e deliciosa.

Ingredientes da Receita

• 3 laranjas médias
• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

Preparo das Laranjas:

1. Lave bem as laranjas e corte-as em pedaços, removendo as sementes. Não é necessário descascar. Reserve.

Preparo da Massa:

1. Em um liquidificador, coloque as laranjas cortadas, os ovos, o açúcar e o óleo. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
2. Transfira a mistura líquida para uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente até incorporar todos os ingredientes.

Finalização:

1. Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

Assamento:

1. Leve o bolo para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.

Resfriamento e Servir:

1. Após assado, deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para decorar.

Dicas Extras

• Você pode utilizar qualquer tipo de laranja para fazer esse bolo, mas as laranjas da variedade Bahia ou Pera são as mais indicadas.
• Se preferir um bolo mais cítrico, adicione raspas da casca de uma das laranjas à massa.
• Para uma versão mais saudável, substitua o açúcar refinado por açúcar mascavo ou demerara.

Conclusão

O Bolo de Laranjas Inteiras é uma opção prática e deliciosa para acompanhar um café da tarde ou surpreender a família e os amigos em qualquer ocasião. Com essa receita simples e fácil, você pode aproveitar todo o sabor e os benefícios das laranjas de uma forma ainda mais gostosa. Experimente fazer em casa e encante-se com o resultado!

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