Bolo Feito em Minutos com 1 Ovo

Introdução

Às vezes, a vontade de comer um bolo surge do nada, mas a disposição para preparar algo elaborado não acompanha. Para esses momentos, temos a solução perfeita: um bolo feito em minutos com apenas 1 ovo. Simples, rápido e delicioso, essa receita é ideal para satisfazer seu desejo por um doce sem complicações.

Ingredientes

Ingredientes Principais:

• 1 ovo
• 80 g de açúcar
• 60 ml de óleo
• 120 ml de leite
• 180 g de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de fermento em pó (10 g)
• 3 colheres de sopa de pedaços de caramelo
• Açúcar de baunilha a gosto

Modo de Preparo

Mistura dos Ingredientes Líquidos

1. Batendo os Ingredientes:

• Em uma tigela grande, bata o ovo com o açúcar de baunilha e o açúcar comum até obter uma mistura suave e cremosa.
• Adicione o óleo e o leite, continuando a bater até que a mistura esteja bem integrada.

Incorporação dos Ingredientes Secos

1. Misturando a Farinha e o Fermento:

• Peneire a farinha e o fermento em pó diretamente sobre a mistura líquida.
• Misture delicadamente até que a massa fique homogênea, evitando bater demais para manter a leveza.

Adição dos Caramelos

1. Distribuindo os Pedaços de Caramelo:

• Adicione os pedaços de caramelo à massa, distribuindo-os de maneira uniforme.

Preparo para Assar

1. Preparando a Forma:

• Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada, espalhando uniformemente.
• Pré-aqueça o forno a 175°C.

Assando o Bolo

1. Tempo de Forno:

• Asse no forno pré-aquecido por 30-35 minutos, ou até que o topo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.

Resfriamento

1. Deixando Esfriar:

• Após retirar do forno, deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.
• Transfira para uma grade e deixe esfriar completamente.

Melhores Acompanhamentos

Para realçar o sabor do seu bolo feito em minutos com 1 ovo, aqui estão algumas sugestões de acompanhamentos:

• Uma bola de sorvete de baunilha
• Café fresco ou chá quente
• Calda de chocolate
• Frutas frescas, como morangos ou framboesas

Conclusão

Este bolo feito em minutos com 1 ovo é a prova de que é possível criar uma sobremesa deliciosa com o mínimo de ingredientes e esforço. Perfeito para um lanche rápido, café da manhã diferenciado ou para matar aquela vontade de doce no meio da tarde, essa receita prática vai se tornar sua favorita. Experimente diferentes variações e descubra novas combinações de sabores para deixar seus momentos ainda mais especiais.

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