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Se você está em busca de uma sobremesa fácil de preparar, mas que surpreende pelo sabor refinado, encontrou a receita certa. A sobremesa de banana é uma verdadeira explosão de sabores que vai encantar até os paladares mais exigentes. Com uma combinação única de texturas e ingredientes, este doce é perfeito para adoçar o final de qualquer refeição.

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Ingredientes:

Para a Base Crocante:

  • 160 gramas de biscoito de leite
  • 3 colheres (sopa) de manteiga derretida

Para o Recheio de Banana:

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 bananas maduras

Para a Cobertura:

  • 200 ml de mistura para chantilly gelada
  • 4 colheres (sopa) de leite condensado
  • Canela em pó a gosto

Modo de Preparo:

Preparo da Base Crocante:

  1. Triture os biscoitos de leite até obter uma farinha fina.
  2. Acrescente a manteiga derretida e processe até formar uma massa homogênea.
  3. Forre o fundo e as laterais de um refratário quadrado de 20 cm x 20 cm com essa mistura.

Preparo do Recheio de Banana:

  1. Distribua as fatias de banana sobre a base crocante.
  2. Regue com o leite condensado.

Montagem e Assamento:

  1. Cubra o refratário com papel alumínio e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 a 15 minutos, até dourar.
  2. Após retirar do forno, deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.

Preparo da Cobertura:

  1. Bata o chantilly com o leite condensado até obter picos firmes.
  2. Cubra a sobremesa de banana com o chantilly, nivelando bem.

Finalização:

  1. Polvilhe canela em pó sobre a cobertura.
  2. Sua sobremesa de banana está pronta para ser servida e apreciada por todos!

Melhores Acompanhamentos:

  • Sorvete de Baunilha: Sirva sua sobremesa de banana quente com uma bola de sorvete de baunilha para uma combinação de temperatura e textura.
  • Calda de Caramelo: Uma generosa drizzle de calda de caramelo sobre a sobremesa adiciona um toque extra de indulgência.
  • Castanhas Picadas: Salpique castanhas picadas por cima da sobremesa para uma adição crocante e saborosa.

Agora que você dominou essa receita incrível, está pronto para surpreender seus convidados com uma sobremesa que combina simplicidade e sofisticação. Experimente e compartilhe essa delícia com quem você ama!

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