Introdução
Procurando uma novidade deliciosa para seu café da tarde? Experimente o incrível biscoito montanha russa! Esta receita prática e irresistível vai conquistar todos os paladares com sua textura macia e saboroso queijo derretido. Ideal para acompanhar uma xícara de café quentinho ou desfrutar como um lanche rápido, este biscoito promete ser o novo favorito da sua família. Vamos aprender como fazer?
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Ingredientes para o Biscoito Montanha Russa
- 100g de muçarela ralada
- ½ colher (café) de sal
- 150ml de óleo
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce
- 150ml de leite integral
Passo a Passo da Preparação
- Pré-aquecimento do Forno:
- Comece pré-aquecendo o forno a 210°C.
- Preparo da Massa:
- No liquidificador, adicione o óleo, o leite, os ovos, o sal e o polvilho doce.
- Bata bem até obter uma massa líquida e homogênea.
- Montagem e Assamento:
- Despeje a massa em uma forma retangular previamente untada com óleo.
- Polvilhe a muçarela ralada sobre a massa uniformemente.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por 20-25 minutos até que fique dourado.
- Finalização e Servir:
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
- Corte em pedaços e sirva seu biscoito montanha russa delicioso e quentinho!
Melhores Acompanhamentos
- Geleia de Frutas: Acompanhe seu biscoito montanha russa com uma generosa porção de geleia de frutas para um contraste doce e azedo.
- Café Fresco: Nada combina melhor com biscoitos do que um café fresquinho. Sirva com uma xícara de café acabado de fazer para uma experiência completa.
- Chá de Ervas: Para uma opção mais leve, experimente com um chá de ervas aromático que complementa perfeitamente o sabor do biscoito.
Conclusão
Com sua textura macia e sabor irresistível, o biscoito montanha russa é uma ótima opção para quem busca uma novidade deliciosa para seu café da tarde. Experimente esta receita simples e fácil de fazer, e surpreenda-se com o resultado. Seus familiares e amigos certamente vão adorar essa nova adição ao seu cardápio de lanches!