Continua após a publicidade

Descubra o segredo para preparar um arroz de forno cremoso, repleto de cores e sabores, perfeito para dar vida ao seu almoço ou jantar em família. Esta receita é uma ótima alternativa para aproveitar o arroz que sobrou de outra refeição, transformando-o em uma iguaria saborosa e colorida.

Continua após a publicidade

Ingredientes

  • 4 xícaras de chá de arroz cozido
  • 200 g de presunto picado
  • 1 lata de ervilha (170 g)
  • 80 g de champignon picado
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 lata de milho verde (170 g)
  • 250 g de queijo muçarela ralado
  • 2 ovos inteiros
  • 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
  • 1 xícara de chá de leite
  • Cheiro-verde, orégano e sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela grande, misture o arroz cozido, o presunto, a ervilha, o champignon, a cenoura, o milho verde, metade do queijo muçarela, o cheiro-verde e incorpore bem os ingredientes.
  2. Em um liquidificador, adicione os ovos, o requeijão cremoso, o leite e o sal. Bata até obter um creme homogêneo e reserve.
  3. Transfira o arroz para um refratário, nivelando bem, e despeje o creme uniformemente sobre todo o arroz.
  4. Cubra com o restante do queijo muçarela e polvilhe o orégano por cima.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 10 minutos, até que o queijo esteja gratinado.

Melhores Acompanhamentos

Este arroz de forno cremoso é uma delícia quando servido com uma salada fresca de folhas verdes, tomate e pepino. Também combina perfeitamente com frango grelhado ou assado, complementando o sabor e a experiência gastronômica.

Conclusão

Com camadas de sabores e texturas, o arroz de forno cremoso é uma escolha versátil e deliciosa para refeições em família ou para impressionar em ocasiões especiais. Aproveite cada garfada deste prato colorido e repleto de ingredientes saborosos, criando momentos memoráveis ao redor da mesa.

Continua após a publicidade

0 Comentários

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Solicitar a remoção de dados

Use este formulário para solicitar a remoção de seus dados neste site.